今日 (有點太豐盛的) 晚餐。辣味馬鈴薯燒雞、味噌醬燒筍、油漬牡蠣、梅干蓮藕、義式醋漬秋葵、蝦丸清雞湯、白飯。佐餐飲料是氣泡水。
延續昨天，繼續走 1 道熱菜+ 3～4 道沙拉涼菜 (常備菜) 的組合。常做的馬鈴薯燒雞，把會辣的綠角椒一起放下去燒煮，淡淡辣香很不錯；其他都是常備菜，前兩天做好的味噌醬燒筍，浸在醬汁2天後非常入味，香甜多汁，另一半非常喜歡。梅干蓮藕和義式醋漬秋葵都是酸酸甜甜的涼拌菜，夏天吃好適合。雞湯也是趁著做常備菜時煮起來備用的，簡單的煮個蝦丸，快速又美味。
油漬牡蠣和今天喝的檸檬薑香氣泡水的材料 "糖封嫩薑檸檬"，都是從小寺宮の "瓶漬魔法" 一書參考作成的～ 想嘗試做常備菜的朋友，這本是我很推薦可以參考看看的中文食譜書喔 :)
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